大学と無印良品がつくる“食のマルシェ”
NOKOマルシェ ～からだが喜ぶ食をたのしむ市～ が12/13(土)に開催！

2025年12月13日（土）、東京農工大学府中キャンパスと無印良品 東京農工大学府中キャンパスが共同で、
「NOKOマルシェ～からだが喜ぶ食をたのしむ市～」 を開催します。

会場はキャンパス内のイベント拠点「邂逅館」。
多摩地域の生産者・飲食店・大学研究室など 全14店舗 が集まり、地元の新鮮野菜、パン、スイーツ、発酵食品、調味料など多彩な“食の魅力”を楽しめる一日です。

さらに、親子で参加できるワークショップや大学の研究成果の展示もあり、
「食 × 学び × 地域」 のつながりを感じられる内容となっています。

催の背景

東京農工大学は、農学・工学を軸に地域連携を推進してきました。
一方、良品計画（無印良品）は「感じ良い暮らしと社会の実現」を掲げ、地域コミュニティとの協働を強化。

両者の想いから生まれた「NOKOマルシェ」は、
地域の“食”を楽しみながら地域と大学が交流する場 としてスタートしました。
今回でさらに進化し、より幅広いジャンルの出店者が集結します。

イベントの特徴

14店舗が並ぶ“多摩の食市”

多摩地域の農産物・加工品・パン・スイーツ・発酵食品・調味料などが勢揃い。
大学関連の出店も多く、ここでしか買えない限定品も登場します。

親子で楽しめる体験コンテンツ

• 農工大キャラクター「ハッケン・コウケン」のシルクスクリーン体験
• ヨガスクールによるヨガ体験（予約制）
• 府中市の「きょうちゃん＆どうちゃん」マイバッグづくり

子どもも大人も楽しめるプログラムが充実。

大学発プロダクト・研究の紹介

フードロス削減や食の安全に関する研究など、大学ならではの取り組みを知る機会も。
学生のアイデア商品や研究室の製品も購入できます。

無印良品が地域と大学をつなぐハブに

店舗スタッフも共同で運営に参加。
地域と大学をつなぐ“新しいまちの拠点”としての役割も広がっています。

開催概要

イベント名：NOKOマルシェ ～からだが喜ぶ食をたのしむ市～
日時：2025年12月13日（土） 10:30～15:30
会場：東京農工大学府中キャンパス「邂逅館」
（東京都府中市幸町3-5-8）
入場：無料
主催：東京農工大学、無印良品 東京農工大学府中キャンパス（株式会社良品計画）
後援：府中市

出店予定（抜粋）

● DAS LAB

データ分析から生まれた“データサイエンス米”の新米販売。

● 東京農工大学広報室

大学キャラクター「ハッケン・コウケン」グッズ販売。

● 武蔵野デーリィ

牧場直送ミルクの牛乳・ヨーグルト。

● 農食

季節限定カヌレや日替わり弁当。

● 地元八百屋（ジモノなど）

採れたて多摩野菜。

● 中華おこわ福山

手づくり中華おこわの専門店。

● 是core

手づくり弁当やドレッシングなど。

● 中道カフェ

チーズケーキ・お弁当。

● パンツカツクリ

人気のパンとサンドイッチ。

● オリゼ

米麹を使った発酵食品やグラノーラ。

● GOOD TASTE. GOOD LIFE

産地・素材にこだわった塩の専門店。

● Half-SA

季節の植物・花の販売。

● 府中市協働共創推進課

キャラ「きょうちゃん＆どうちゃん」のマイバッグづくり。

● 永井サッカー and ヨガスクール

ヨガ体験（予約制）

ワークショップ紹介

● シルクスクリーン体験

農工大キャラクター「ハッケン・コウケン」をプリント！
オリジナルバッグやTシャツづくりが人気。

● ヨガ体験（予約制）

親子ヨガ・リラックスヨガなど、体を動かして楽しめる講座。

● きょうちゃん＆どうちゃん マイバッグづくり

府中市と連携した、親子に大人気の手づくり体験。

まとめ

多摩地域の“食”を味わいながら、大学と地域のつながりを感じられるNOKOマルシェ。
休日のおでかけ、親子の学び、地元の魅力発見にもぴったりのイベントです。

気軽に立ち寄れるので、ぜひ足を運んでみてください！